10. 4. 2025
Tereza Pokorná
Shuffle Café má nový domov!
Náš food truck Shuffle Café, ve kterém pro vás vozíme kávu, waffle, chlebíčky či jiné dobroty, už není žádnou novinkou. To, co se k vám ale možná zatím nedostalo, je nová kamenná pobočka Shuffle Café, kterou jsme úspěšně otevřeli teprve před necelým měsícem.
“Přijde mi neuvěřitelné, že už od první otvíračky si k nám zákazníci zvykli chodit, a jsem za to moc ráda. I když je zatím vše nové, daří se nám fungovat v plném provozu bez větších omezení. Každý den tu obsluhuji někoho nového a to mě naplňuje velkým optimizmem a hlavně utvrzuje v tom, že na to jdeme správně.”
Tereza Fialová, provozní Shuffle Café.
Najdete nás v areálu bývalé Lachemy v brněnských Řečkovicích. Nově zrekonstruované prostory kavárny jsou součástí T-Group Dance Studia, které sídlí v prvním patře budovy na adrese Karásek 2245, Řečkovice a Mokrá Hora. Stačí tedy jen vystoupat po schodech, projít dveřmi a poté už jistě nepřehlédnete ceduli s naší nabídkou přímo u vstupu do kavárny.
Otevírací dobu Shuffle Café jsme se snažili přizpůsobit především provozu T-Group, a proto jsme tu pro vás každý všední den od 14:00 do 20:00 a o víkendech dokonce od 9:00 až do 20:00.
A co vlastně nabízíme?
Sortiment Shuffle Café je dostatečně široký na to, aby si na své přišel úplně každý. Ať už se tedy chystáte na trénink a potřebujete dobít energii, nebo jste rodičem, který čeká na své dítě, občerstvení v Shuffle Café je tu pro vás. Otevřeno máme samozřejmě i pro širší veřejnost, tak neváhejte a navštivte nás třeba v pracovní pauze.
Máte chuť na kávu?
Ať už si od nás objednáte cappuccino, espresso nebo latte, můžete si být jistí, že dostáváte opravdovou kvalitu od dodavatele QB Caffé Roasters.
Je pro nás mimořádně důležité, abychom nabízeli kvalitní, ale zároveň originální sortiment. Káva rozhodně není výjimkou, a právě z toho důvodu jsme si dali na výběru dodavatele obzvlášť záležet.
A co takhle něco sladkého k tomu?
Nabízíme smetanové dezerty, pečené bábovky, cookies i dortíky. Nabídku sladkého často obměňujeme, abyste mohli ochutnat pokaždé něco nového.
Jestli je ale něco, na co si k nám můžete zajít kdykoliv, jsou to naše bublinkové waffle v mnoha variantách. Jistě si oblíbíte kombinace nutella, banán nebo třeba lotuskový posyp s jahodami. A k tomu samozřejmě pořádnou nadílku šlehačky.
Chtělo by to něco většího třeba k obědu nebo ke svačině?
I na to jsme v kavárně připraveni! Ze stálé nabídky si můžete vybrat ze dvou druhů toastů s dipem a zeleninovou přílohou. Kromě toho se můžete těšit na obložené bublinkové waffle v netradiční slané variantě, nejrůznější variace chlebíčků, mini pizzy nebo gnochi či těstoviny.
Toto všechno pro vás sami chystáme vždy čerstvé hned ve vedlejší přípravně.
A teď už to jen zapít…
Zamilujete si i naši domácí limonádu nebo ice tea. No a když u nás zrovna nejste autem, můžete si dopřát prémiové víno značky Bukovský či poctivé točené pivo.
Vedle této široké nabídky je zde také možnost pronájmu prostor kavárny na společenské události či oslavy narozenin. A pokud byste naše dobroty chtěli nabízet hostům i na své akci, s food trackem Shuffle Café rádi přijedeme přímo za vámi.
Příběh Shuffle Café
Kavárnu jsme poprvé otevřeli v červnu 2024 v rámci akce T-Group Club Day. Tato premiéra v podobě pojízdného stánku na kolečkách měla až nečekaný úspěch a od té doby jste nás mohli potkat na mnoha sportovních, kulturních a jiných společenských akcích nejen v Brně.
Nedávno jsme se však rozhodli, že Shuffle Café chceme dále rozvíjet a využít jeho potenciál pro zpříjemnění každodenního života ve studiu. Ať už šlo o rodiče čekající na své děti, samotné stepaře nebo ty, kteří to mají k nám do kavárny kousek, naším cílem bylo vytvořit útulné, pohodlné prostředí s dobrým občerstvením a příjemnou atmosférou pro každého.
A povedlo se. Z původních prostor připomínajících spíše zanedbané skladiště jsme společnými silami vytvořili kamennou prodejnu Shuffle Café i s přípravnou jídla. To vše za neuvěřitelných šest týdnů!
I přes to, že jsme v T-Group už několik projektů společně do konce dotáhli, v životě by nás nenapadlo, že toto je v našich silách. Jsme vděční všem, kteří se jakýmkoliv způsobem na budování nového prostoru podíleli. Děkujeme.
Speciální poděkování potom patří našim T-Group Heroes. Tatínkům z T-Group, kteří na šest týdnů upřednostnili vizi kamenné kavárny Shuffle Café před všemi svými povinnostmi a starostmi, a to jen aby mohli vytvořit zázemí, kde se dnes lidé potkávají a nad voňavou kávou a zákuskem sdílejí společné chvíle.
Jménem celého týmu Shuffle Café vám přejeme, abyste se u nás vždy cítili jako doma, a doufáme, že pro každého z vás bude návštěva naší kavárny pravidelným milým zpříjemněním dne. ❤️
Mohlo by vás také zajímat
12. 8. 2024
Tereza Pokorná, Adam Košir
Shuffle Café: káva od mistrů světa
Mnozí z vás si jistě na několika z posledních akcí T-Group nemohli nevšimnout našeho dřevem obloženého přívěsu s nepřehlédnutelným nápisem Shuffle Café. Tento foodtruck, k prasknutí napěchovaný nápaditými zákusky, slanými dobrotami a především vybavený špičkovým kávovarem, je dalším z mnoha projektů pod záštitou T-Group Dance Studia. Zároveň je ale naše pojízdná kavárna jakýmsi předskokanem mnohem většího konceptu, jehož podstata zůstává prozatím pro širší veřejnost zahalena tajemstvím.
18. 3. 2025
Adéla Blatná, Tereza Pokorná
#16. Shuffle Talk - Adam Košir [Valná hromada T-Group 2025]
~ SHUFFLE TALK ~ O lidech, o tanci, o výstavbě největšího tanečního centra v Evropě, o nás i o vás. Hodinou rozhovorů o tanečním světě vás provází Tereza Pokorná, Adam Košir, Michal Boháč a Tobiáš Košir. Dejte si kávu, nejlépe z Shuffle Café a pojďte s námi posouvat taneční komunitu kupředu.
6. 2. 2025
Tereza Pokorná, Marie Koširová
T-Group v roce 2025
Další rok, další velké příběhy. Právě touto myšlenkou jsme společně uzavřeli rok 2024. I když zatím netušíme, jestli totéž bude platit i pro ten nadcházející, již nyní můžeme prozradit, že plány jsou opravdu ambiciózní a jejich naplnění bude novou, nelehkou výzvou. O tom to ale celé je - překonávat překážky, nevzdávat se a stále se učit. Co nás tedy letos čeká a na co se společně s T-Group můžete těšit?